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月餅拌餡機(jī)的保養(yǎng)方式

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月餅拌餡機(jī)的保養(yǎng)方式

發(fā)布日期:2020-02-19 00:00 來(lái)源:http://www.aiqing47.cn 點(diǎn)擊:

本設(shè)備操作一個(gè)人可以同時(shí)操作2臺(tái),包括攪拌料(即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌)、烤制蛋糕、包裝,整個(gè)過(guò)程只需一人,即一個(gè)人十小時(shí)可生產(chǎn)3000斤蛋糕,極大降低人工費(fèi)用,相比半自動(dòng)老式槽子糕設(shè)備平均每臺(tái)年節(jié)省人工費(fèi)用3-6萬(wàn)元,相比普通設(shè)備年節(jié)省人工費(fèi)用10余萬(wàn)元。月餅拌餡機(jī)的保養(yǎng):

1、清洗好成型模、輸送帶、機(jī)器表面等。

2、月餅成型模拆下來(lái)并用薄膜包好、整個(gè)月餅成型機(jī)使用薄膜包好。

3.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不能有異物卡阻,聽(tīng)到有異常響聲,應(yīng)立即停機(jī)檢查,排除故障后才運(yùn)行。

4.每天機(jī)器工作完畢,應(yīng)將烘盤升高兩個(gè)盤位置,如果輸送帶不在起點(diǎn)位置,應(yīng)使機(jī)器進(jìn)行回零,輸送帶回到起點(diǎn)位置此時(shí),可旋轉(zhuǎn)電源開(kāi)關(guān)短柄至“OFF”位置,切斷機(jī)器電源,觸摸畫(huà)面不亮。

5.各電眼位置及按近開(kāi)關(guān)應(yīng)經(jīng)常清潔,防止靈敏度降低。

6.氣缸沾附粉塵要及時(shí)清理,防止污物固留,影響動(dòng)作性能。


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