餡料攪拌機器由哪幾部分組成怎樣清洗

使用于高粘度食品物料預煮配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽) , 蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角,機械傳動卸料、復位。

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多個攪拌齒,使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣, 這樣,炒制的物料色香味俱全。隆澤炒鍋采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,梨果醬攪拌機器，無毒無害,為食品機械用材。

餡料攪拌機采用食品級聚四氟乙烯, 攪拌槳刮壁攪拌, 無死角,使其攪拌均勻,物料加熱后所蒸汽發(fā)熱汽很快散發(fā)出去。

采用蒸汽加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合中華共和國食品衛(wèi)生法的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

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